PORC Faible hausse

Seuls 25 845 porcs ont été présentés ce dernier jeudi de juin. Les abattages de la zone Uniporc Ouest sont en repli de 6 000 porcs, avec des poids à nouveau en forte baisse de 400 g, conséquence d’une offre saisonnière en nette réduction et des hautes températures des jours derniers.

À l’étranger, les marchés sont identiques à la semaine passée : stabilité au nord de l’Europe et hausse modérée au Sud.

Pour les 158 coches vendues, les prix en moyenne départ élevage étaient de 1,270 €/kg (–0,008 €/kg), dans une fourchette de 1,262 à 1,276 €/kg. Les prix transportées étaient de 1,264 €/kg (–0,012 €/kg), dans une fourchette de 1,259 à 1,266 €/kg.